Promociones y platos para compartir: la receta de los restaurantes que aún siguen llenos pese a la caída del consumo
- Incluso en los que mantienen clientela, el público gasta menos: en dos meses, la facturación del sector bajó entre 15% y 20%.
- Dicen que el impacto es mayor en los de ticket alto. Y más lugares están impulsando el delivery.
Incluso en los que mantienen clientela, el público gasta menos: en dos meses, la facturación del sector bajó entre 15% y 20%.Dicen que el impacto es mayor en los de ticket alto. Y más lugares están impulsando el delivery.
