7 de junio de 2025

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El cierre de dos recomendados Michelin y el dato que enciende la alerta roja en los restaurantes porteños

El cierre de dos recomendados Michelin y el dato que enciende la alerta roja en los restaurantes porteños
  • Los reconocidos Franca y Sál bajaron la persiana esta semana.
  • Según la asociación que nuclea a los empresarios gastronómicos, en dos meses el consumo bajó 20%.
  • La suba de costos y los cambios en los clientes por la crisis.

Los reconocidos Franca y Sál bajaron la persiana esta semana. Según la asociación que nuclea a los empresarios gastronómicos, en dos meses el consumo bajó 20%. La suba de costos y los cambios en los clientes por la crisis.

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