Trigo 2026/27: el verdadero riesgo es seguir haciendo lo mismo

• Frente a una campaña difícil, el problema de fondo no es cuánto invertir, sino cómo producir.
• El cambio de paradigma es incorporar procesos biológicos como parte estructural del sistema productivo.

Frente a una campaña difícil, el problema de fondo no es cuánto invertir, sino cómo producir.El cambio de paradigma es incorporar procesos biológicos como parte estructural del sistema productivo.